OSH LAVLAGI ILDIZMEVALARINI VAQTINCHALIK OMBORLARDA SAQLASH TEXNOLOGIYASI

Sayitkul Tuxtamishev Sayitkul; Jo‘rabek Jabborov

pdf doi

Nashr etilgan: 2026-03-17

Kalit so‘zlar:

osh lavlagi, ildizmeva, vaqtinchalik ombor, saqlash texnologiyasi, harorat rejimi, nisbiy namlik, tabiiy kamayish, shamollatish, saralash, sifat ko‘rsatkichlari.

Tuxtamishev Sayitkul

https://orcid.org/0009-0007-5670-8744

Jabborov Jo‘rabek

Annotatsiya

Osh lavlagi ildizmevalarini vaqtinchalik omborlarda saqlash texnologiyasi yoritilgan. Tadqiqotda lavlagining morfo-biologik xususiyatlari, nafas olish intensivligi, namlik va haroratga bo‘lgan talablari hamda saqlash jarayonida ro‘y beradigan fiziologik va biokimyoviy o‘zgarishlar tahlil qilingan. Vaqtincha omborlar (yer usti va yarim yerosti uyumlari, transheyalar)da saqlashning optimal rejimlari – harorat 0…+2 °C, nisbiy havo namligi 85–95 % bo‘lishi zarurligi asoslab berilgan. Vaqtinchalik omborlarda saqlash davrida sifat ko‘rsatkichlarini (quruq modda, shakar miqdori, tovar ko‘rinishi) saqlab qolish hamda yo‘qotishlarni minimallashtirish uchun ilmiy asoslangan tavsiyalar ishlab chiqishga xizmat qiladi.

Son

Jild 3 № 3 (2026): INNOVATSION TADQIQOQTLAR AXBOROTNOMASI

Bo‘lim

Articles

Qanday iqtibos keltirish

OSH LAVLAGI ILDIZMEVALARINI VAQTINCHALIK OMBORLARDA SAQLASH TEXNOLOGIYASI. (2026). Innovatsion Tadqiqotlar Axborotnomasi, 3(3), 64-67. https://innovationbulliten.com/index.php/journal/article/view/168

##plugins.generic.recommendBySimilarity.heading##

Tuxtamishev Sayitkul , Kushiyeva Muxayyo , KECHKI KARTOSHKANI SAQLASH TEXNOLOGIYASI , Innovatsion tadqiqotlar axborotnomasi: Jild 3 № 3 (2026): INNOVATSION TADQIQOQTLAR AXBOROTNOMASI
Tuxtamishev Sayitkul , A’zamov Abdumuxammad , TAMAKI BARGINI YIG‘ISH VA SAQLASH TEXNOLOGIYASI , Innovatsion tadqiqotlar axborotnomasi: Jild 3 № 3 (2026): INNOVATSION TADQIQOQTLAR AXBOROTNOMASI
Sultonov Davronjon , ZAMONAVIY SUT TEXNOLOGIYASIDA PROBIOTIKLAR VA FERMENTLARNING QO‘LLANILISHI , Innovatsion tadqiqotlar axborotnomasi: Jild 3 № 3 (2026): INNOVATSION TADQIQOQTLAR AXBOROTNOMASI
Raisov Shamsiddin , RAQAMLI BAHOLASH VOSITALARI ASOSIDA BO‘LAJAK O‘QITUVCHILARDA TESTOLOGIK KOMPETENTLIKNI RIVOJLANTIRISH TEXNOLOGIYASI , Innovatsion tadqiqotlar axborotnomasi: Jild 3 № 3 (2026): INNOVATSION TADQIQOQTLAR AXBOROTNOMASI
Valiyev Nodirbek , TO‘QIMACHILIK IPLARINING CHO‘ZILISH DEFORMATSIYASINI VEB-KAMERA ASOSIDA ANIQLASH: USULLAR TAHLILI VA QURILMA KONSEPSIYASI , Innovatsion tadqiqotlar axborotnomasi: Jild 3 № 3 (2026): INNOVATSION TADQIQOQTLAR AXBOROTNOMASI
Norkulov Doniyorbek , TRENERLIK FAOLIYATIDA TIZIMLI YONDASHUV ASOSIDA XALQARO ME’YORLARGA MOS INDIKATORLAR ORQALI TAKOMILLASHTIRISH (XMI+2/20) , Innovatsion tadqiqotlar axborotnomasi: Jild 3 № 3 (2026): INNOVATSION TADQIQOQTLAR AXBOROTNOMASI
Malikova Dilraboxon , UMUMIY O`RTA TA`LIM MAKTABLARIDA MADANIY DIDAKTIK MUHITNI SHAKLLANTIRISHNING INTEGRATSIYALASHGAN MODELI , Innovatsion tadqiqotlar axborotnomasi: Jild 3 № 3 (2026): INNOVATSION TADQIQOQTLAR AXBOROTNOMASI
Ma'sud Mirzoev, Farxunda Mandonova, DIDAKTIKA — TA’LIM JARAYONINING NAZARIY ASOSI , Innovatsion tadqiqotlar axborotnomasi: Jild 2 № 2 (2026): INNOVATSION TADQIQOQTLAR AXBOROTNOMASI
Teshaboyev Nodirbek , Isroilova Maʼmura, ZAFARON DORIVOR O‘SIMLIGINI YETISHTIRISHDA AGROTEXNIK TADBIRLAR TIZIMINI QO‘LLASH , Innovatsion tadqiqotlar axborotnomasi: Jild 3 № 3 (2026): INNOVATSION TADQIQOQTLAR AXBOROTNOMASI
Sharobiddinov Ahrorbek , G‘AZNACHILIK TIZIMIDA BYUDJET MABLAG‘LARIDAN FOYDALANISHNI SUN’IY INTELLEKT VA BIG DATA TEXNOLOGIYALARI ASOSIDA MONITORING QILISH MEXANIZMINI TAKOMILLASHTIRISH , Innovatsion tadqiqotlar axborotnomasi: Jild 3 № 3 (2026): INNOVATSION TADQIQOQTLAR AXBOROTNOMASI

##plugins.generic.recommendBySimilarity.advancedSearchIntro##

##plugins.themes.bootstrap3.article.sidebar##

##plugins.themes.bootstrap3.article.main##

Annotatsiya

##plugins.themes.bootstrap3.article.details##

Son

Bo‘lim

Qanday iqtibos keltirish

##plugins.generic.recommendBySimilarity.heading##